De nombreux messages sur les saines habitudes de vie et sur la problématique du poids circulent dans l’espace public québécois. On observe des campagnes de promotion de la santé, des concours, des résultats de recherche, des reportages et des éditoriaux, des publicités commerciales, des émissions de télévision, des sites Web et des blogues de tout acabit… Une prolifération d’acteurs contribuent ainsi à la transmission de ces messages, qu’ils soient issus du réseau de la santé publique ou non. Cette cohabitation dans la sphère publique peut produire des effets inattendus, voire indésirables, notamment en ce qui a trait à la compréhension des messages par les publics cibles.
Cette journée thématique se veut une occasion de réfléchir et d’échanger sur la diversité des messages portant sur les saines habitudes de vie et sur leurs effets. Elle permettra aux participants de comprendre les limites de la communication et les effets de la cohabitation de divers messages sur les saines habitudes de vie dans la sphère publique. Les participants auront l’occasion de discuter afin de proposer des pistes d’action stratégiques. Cette formation s’adresse aux professionnels, du réseau et hors réseau, qui contribuent à l’élaboration des messages sur les saines habitudes de vie et à leur diffusion (ex. : planification, programmation, recherche, promotion, enseignement, formation, communication, intervention).
À la fin de cette journée, les participants seront en mesure de :
- reconnaître les limites de la communication en santé, particulièrement sur les saines habitudes de vie;
- considérer les différents effets de la diversité des messages sur les saines habitudes de vie;
- proposer des pistes d’action prometteuses pour réduire les effets indésirables et améliorer la portée des différents messages portant sur les saines habitudes de vie.
Animation de la journée
Françoise Guénette, journaliste et animatrice
| 8 h 30 à 9 h 30 | Salle 2000 B |
Conférence plénière des JASP
| 9 h 30 à 10 h | Salle 2000 CD |
Pause – Visite des communications affichées et des exposants
| 10 h à 10 h 05 | Salle 204 AB |
Mot de bienvenue
Lilianne Bertrand, M.B.A., présidente, Association pour la santé publique du Québec
| 10 h 05 à 10 h 15 | Salle 204 AB |
La coexistence de différents messages sur les saines habitudes de vie
Présentation visuelle du bombardement quotidien de différents messages sur les saines habitudes de vie auxquels nous sommes exposés
| 10 h 15 à 10 h 30 | Salle 204 AB |
Regard médiatique sur les messages liés aux saines habitudes de vie
Judith Lussier, B.A., journaliste, chroniqueuse et auteure
| 10 h 30 à 10 h 45 | Salle 204 AB |
Les défis de la vulgarisation des messages de santé sur différentes plateformes
Catherine Lefebvre, B. Sc., nutritionniste et auteure
| 10 h 45 à 11 h | Salle 204 AB |
Communiquer sur les saines habitudes de vie sans stigmatiser les populations ciblées : échos de la recherche sur la prévention de l'obésité
Manon Niquette, Ph. D., professeure titulaire, Département d’information et de communication, Université Laval
| 11 h à 11 h 15 | Salle 204 AB |
Multitude de messages: que retient le public québécois?
Suzanne Lemire, directrice générale, Conseil québécois sur le poids et la santé
| 11 h 15 à 12 h | Salle 204 AB |
Période d'échanges avec les participants sur les présentations de l'avant-midi
| 12 h à 13 h 30 | Salle 200 B |
Dîner – Visite des communications affichées et des exposants
| 13 h 30 à 13 h 40 | Salle 2000 CD |
Retour sur la matinée
Françoise Guénette, journaliste et animatrice
| 13 h 40 à 15 h | Salle 204 AB |
Expériences sur le terrain, partie I : la communication sur la problématique du poids
Il s'agit d'une table ronde d’intervenants qui présenteront leurs expériences de communication sur des enjeux reliés à la problématique du poids, dont l’obésité, la préoccupation excessive à l’égard du poids, l’image corporelle ainsi que les produits, les services et les moyens amaigrissants. Les intervenants et les participants dans la salle discuteront de réussites, de défis et de pistes de solution pour surmonter les défis que présente la communication sur la problématique du poids. La table ronde inclut des échanges d'au moins 50 minutes avec les participants.
Intervenants :
Corinne Voyer, B. Sc. inf., M. Sc., directrice, Coalition québécoise sur la problématique du poids
Lucie Granger, Adm. A. ASC, directrice générale, Association pour la santé publique du Québec
Marie-Claude Gélineau, B. Sc., agente de planification, de programmation et de recherche, Agence de la santé et des services sociaux de Montréal/Direction de santé publique
Anne-Marie Mitchell, B. Sc., M. Sc.(c), nutritionniste-clinicienne et consultante, prévention et traitement de l'obésité et promotion des saines habitudes de vie
| 15 h à 15 h 30 | Salle 2000 CD |
Pause – Visite des communications affichées et des exposants
| 15 h 30 à 16 h 50 | Salle 204 AB |
Expériences sur le terrain, partie II : la communication sur la saine alimentation
Table ronde d’intervenants qui présenteront leurs expériences de communication sur des enjeux reliés à la saine alimentation, dont la vision de la saine alimentation, l’offre alimentaire dans les municipalités et les aliments d’exception. Les intervenants et les participants dans la salle discuteront de réussites, de défis et de pistes de solution pour surmonter les défis que présente la communication sur la saine alimentation. La table ronde inclut des échanges d'au moins 50 minutes avec les participants.
Intervenants :
Sylvie Bernier, I.M.H.L., ambassadrice des saines habitudes de vie, Québec en Forme
Michel Lucas, Ph. D., professeur adjoint, Département de médecine sociale et préventive, Faculté de médecine, Université Laval
Paule Bernier, M. Sc., présidente, Ordre professionnel des diététistes du Québec
Stéphanie Tremblay, M. Sc., agente de planification, de programmation et de recherche, Agence de la santé et des services sociaux de Montréal/Direction de santé publique
| 16 h 50 à 17 h | Salle 204 AB |
Retour sur la journée et mot de clôture
Alain Poirier, M.D., M. Sc., FRCPC, expert associé, Vice-présidence aux affaires scientifiques, Institut national de santé publique du Québec
Comité scientifique de la journée thématique
Responsable :
Sarah Burke, M. Sc., chargée de projet en transfert de connaissances, Association pour la santé publique du Québec
Membres :
Sylvie Louise Desrochers, M. Sc., M.A., coordonnatrice, ComSanté
Geneviève Germain, M. Sc., agente de communication, Secrétariat général, communications et documentation, Institut national de santé publique du Québec
Suzanne Laberge, Ph. D., M. Sc., professeure titulaire, Département de kinésiologie, Université de Montréal
Judith Lapierre, Ph. D., chercheuse, Plateforme d'évaluation en prévention de l'obésité, Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec
Chantal de Montigny, M. Sc., conseillère en saine alimentation, Québec en Forme
Anne-Marie Morel, M. Sc., chargée de dossiers en alimentation, Coalition québécoise sur la problématique du poids
Nathalie Ratté, B. Sc., agente de planification, de programmation et de recherche, Agence de la santé et des services sociaux de Montréal/Direction de santé publique
Partenaire
- Association pour la santé publique du Québec