Voici les présentations des conférenciers du Colloque aliments génétiquement modifiés et santé publique, qui a eu lieu le 5 décembre 2000. Durant la journée, des conférenciers de renom ont passé en revue les caractéristiques et applications des aliments génétiquement modifiés, expliqué les lois et règlements qui régissent leur mise en marché au Québec et au Canada, comparé les différentes méthodologies destinées à évaluer l'innocuité de ces aliments mais surtout, examiné leurs effets potentiels sur la santé humaine, du point de vue toxique, allergène, cancérigène et face à la problématique de la résistance aux antibiotiques.
Santé environnementale
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15 juillet 2001
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1 mars 2001
Le document qui suit a pour sujet principal la décontamination des victimes et des intervenants lors de déversement de matières dangereuses chimiques. Tout au long du texte, le terme déversement désigne la perte de confinement d’une matière dangereuse; il peut s’agir du déversement d’une matière liquide ou solide hors de son contenant ou de la dispersion dans l’air d’un gaz ou d’un aérosol.
Ne sont pas traités dans ce document : le traitement des victimes, la décontamination du matériel et des lieux, le ramassage, le nettoyage du site, la disposition des déchets ainsi que la désinfection pour les agents biologiques et la décontamination des personnes exposées aux matières radioactives.
Toutes les manoeuvres de sauvetage et de décontamination doivent être faites par des...
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23 octobre 2000
Le Saint-Laurent est une ressource très importante pour l'approvisionnement en eau potable au Québec puisque près de la moitié de la population s'alimente en eau à partir de ce fleuve. Le Saint-Laurent est également la plus longue voie navigable au monde à l'intérieur des terres. De nombreux navires canadiens ou étrangers qui empruntent cette voie difficile à naviguer transportent des quantités importantes de produits pétroliers et chimiques. Plusieurs accidents ont déjà eu lieu. Même si les déversements majeurs dans le Saint-Laurent ont été jusqu'à présent peu fréquents, d'autres accidents s'étant produits ailleurs dans le monde incitent à la vigilance. Les conséquences éventuelles d'un déversement d'un ou de plusieurs produits chimiques sur la santé publique notamment, via la...
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