Eau potable

L’intensification des productions animales, principalement de la production porcine, a engendré des situations où la quantité de fumier et de lisier produite dépasse les capacités de réception des terres disponibles pour l’épandage. L’objectif de cette étude consistait à évaluer l’association entre l’intensité des productions animales, et particulièrement de la production porcine, et la…

La surveillance actuelle en santé publique semble insuffisante pour la détection rapide des épidémies. Un système de surveillance épidémiologique des maladies possiblement d'origine hydrique permettrait d'investiguer rapidement les éclosions et d'adopter des mesures préventives. En effet, le nombre des épidémies reliées à l'eau potable montre la vulnérabilité de la population face à sa qualité…

L'objet de cette étude concerne la consommation d'eau des résidents des municipalités agricoles du Québec considérées en surplus de fumier par le ministère de l'Environnement du Québec. La qualité de l'eau consommée par la population de ces territoires fait par ailleurs l'objet d'une étude parallèle afin de vérifier si celle-ci n'est pas affectée par la présence d'activités intensives de…

Dans le contexte des activités intensives de production animale pratiquées au Québec, la qualité de l'eau potable pourrait être affectée dans certaines municipalités agricoles. Afin d'évaluer le risque associé à la contamination de l'eau par les nitrates pour les nourrissons de moins de 3 mois, les habitudes de consommation d'eau des nourrissons des territoires sous étude ont été évaluées en…

Des microorganismes pathogènes d'origine animale, responsables de symptômes gastro-entériques, peuvent être transmis aux humains par l'ingestion d'eau contaminée. Dans ce contexte, la présente étude visait l'évaluation de la fréquence des infections entériques potentiellement transmissibles par l'eau et dont l'origine pourrait être attribuable à des animaux de ferme. Deux bases de données…

Les activités de production animale intensive sont actuellement responsables de surplus de fumier dans 7 bassins versants du Québec. La présente étude a été réalisée afin de vérifier si les personnes résidant dans les municipalités en surplus avaient un risque plus élevé de gastro-entérite que celles résidant dans des municipalités qui ne sont pas en surplus.

L'enquête a été réalisée…

Le présent rapport présente les résultats de l'évaluation du risque à la santé pouvant être associé à la présence de nitrates dans l'eau souterraine. Cette évaluation du risque fait partie du vaste projet intitulé «nbsp;Étude sur la qualité de l'eau potable dans sept bassins versants en surplus de fumier et impacts potentiels sur la santénbsp;». L'intérêt pour les nitrates dans ce projet…