Alcool

  • 16 juin 2010
    La consommation d'alcool et la santé publique au Québec : synthèse
    Nicole April, Claude Bégin, Réal Morin, Roseline Lambert

    Cette publication de l’INSPQ a été produite avant la mise à jour des recommandations concernant la consommation d’alcool par le Centre canadien sur les dépendances et l’usage de substances (CCDUS), le 17 janvier 2023. Les Repères canadiens sur l’alcool et la santé, remplacent les Directives de consommation d’alcool à faible risque du Canada, sur la base de nouvelles connaissances scientifiques.

    La consommation d’alcool est un enjeu de santé publique parce qu’elle engendre de multiples problèmes sociaux et de santé :

    • La consommation d’alcool est associée à des décès, des maladies chroniques, des cancers, des blessures, de la...
  • 16 février 2010
    Réduction de la limite d'alcool permise dans le sang pour la conduite d'un véhicule automobile
    Étienne Blais, Pierre Maurice

    L'alcool au volant comme problématique actuelle de sécurité routière

    Malgré les progrès réalisés au cours des 40 dernières années, la conduite d'un véhicule automobile sous l'influence de l'alcool demeure toujours un problème important et actuel de santé et de sécurité publique. Selon une enquête réalisée en 2008, 5,2 % des Canadiens sondés ont admis avoir conduit leur véhicule au cours des douze derniers mois même s'ils croyaient dépasser le taux d'alcoolémie (TA) permis par le Code criminel canadien (80 mg/100 ml). Au Québec, cette proportion est de 7,5 % (Fondation de recherche sur les blessures de la route, 2008a et 2008b).

    La conduite sous l'influence de l'alcool demeure encore aujourd'hui la principale cause de décès routiers. Au Canada, 3 122 personnes...

  • 21 août 2008
    Enquête de santé auprès des Cris 2003, Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes, Cycle 2.1 Iiyiyiu Aschii, 2003 : Habitudes de vie en matière de consommation d'alcool, de drogues et les pratiques de jeux de hasard et d'argent
    Mélanie Anctil, Serge Chevalier

    Cette enquête a été effectuée au cours de l’été 2003 auprès d’un échantillon représentatif des résidents de 12 ans et plus des neuf communautés d’Iiyiyiu Aschii : Chisasibi, Eastmain, Mistissini, Nemiscau, Oujé- Bougoumou, Waskaganish, Waswanipi, Wemindji, Whapmagoostui.

    La consommation d'alcool

    • Un peu plus de la moitié (54 %) des résidents d’Iiyiyiu Aschii sont des buveurs actuels.
    • Parmi ces buveurs, on compte surtout des hommes (61 %) et des jeunes adultes de 18 à 29 ans (80 %).
    • Les personnes séparées, divorcées ou veuves se retrouvent majoritairement du côté des buveurs actuels (64 %), alors que les personnes mariées ou conjoints de fait de même que les célibataires et les personnes jamais mariées se répartissent presque équitablement entre...
  • 21 août 2008
    Cree Health Survey 2003, Canadian Community Health Survey, Cycle 2.1, Iiyiyiu Aschii: Lifestyles related to alcohol consumption, drugs and gambling
    Mélanie Anctil, Serge Chevalier

    The survey was conducted during the summer of 2003 using a representative sample of residents aged 12 and older from the nine communities in Iiyiyiu Aschii: Chisasibi, Eastmain, Mistissini, Nemaska, Oujé- Bougoumou, Waskaganish, Waswanipi, Wemindji, and Whapmagoostui.

    Alcohol consumption

    • Somewhat more than half (54%) of Iiyiyiu Aschii residents are current drinkers.
    • Among these drinkers there are mostly men (61%) and young adults from 18 to 29 years of age (80%).
    • A majority of separated, divorced, or widowed persons fall into the current drinkers group (64%), while persons in traditional or common-law marriages as well as those who have never been married are almost evenly divided between current drinkers and former drinkers.
    • Between...
  • 9 janvier 2008
    Nunavik Inuit Health Survey 2004 : Alcohol, Drug Use and Gambling Among the Inuit of Nunavik: Epidemiological Profile
    Gina Muckle, Olivier Boucher, Dominique Laflamme, Serge Chevalier, Louis Rochette

    Alcohol and drug use

    The Nunavik Inuit Health Survey, conducted throughout the 14 communities of Nunavik in autumn 2004, provides an update of the alcohol and drug use descriptive profile of the population aged 15 and over and identifies the sociodemographic characteristics associated with substance use.

    In Nunavik in 2004, the proportion of drinkers was 77%, which is lower than the rate observed in Canada and in Quebec. This rate, however, represents an increase of almost 17% in Nunavik compared with 1992. Globally, the prevalence of drinkers is higher among participants under the age of 45, who are more educated, who have a job and who live in a community that permits the sale of alcohol.

    Heavy drinking (five drinks or more on a single...

  • 9 janvier 2008
    Enquête de santé auprès des Inuits du Nunavik 2004 : consommation d’alcool, de drogues et utilisation des jeux de hasard et d’argent chez les Inuits du Nunavik : profil épidémiologique
    Gina Muckle, Olivier Boucher, Dominique Laflamme, Serge Chevalier, Louis Rochette

    Consommation d’alcool et de drogues

    L’Enquête de santé auprès des Inuits du Nunavik, menée à l’automne 2004 dans les 14 communautés de la région, dresse le portrait de l’utilisation de l’alcool et des autres drogues au sein de la population de 15 ans et plus, et identifie les caractéristiques sociodémographiques associées à ces pratiques.

    Au Nunavik en 2004, la proportion de personnes ayant consommé de l’alcool au cours de l’année précédant l’enquête était de 77 %, un pourcentage moins élevé que celui observé dans le reste du Canada et du Québec. Ce pourcentage représente toutefois une augmentation de près de 17 % comparativement à 1992 pour le Nunavik. De façon générale, la proportion de buveurs était plus élevée chez les participants de moins de 45...

  • 16 novembre 2006
    Représentations de la consommation d'alcool pendant la grossesse et perceptions des messages de prévention chez des femmes enceintes
    Chantale Audet, Nicole April, Louise Guyon, Maria De Koninck

    La consommation d’alcool est en augmentation au Québec depuis près de dix ans. Après avoir diminué dans les années 1980, puis s’être stabilisée au milieu des années 1990, elle connaît en effet une hausse depuis 1997-1998. On observe également, depuis la même période, qu’une plus grande proportion de femmes consomme de l’alcool et qu’une plus grande proportion des buveuses a des épisodes de consommation excessive. Par ailleurs, les Québécoises disent plus fréquemment que les Canadiennes des autres provinces qu’elles ont pris de l’alcool pendant leur dernière grossesse. Des différences selon le niveau socioéconomique sont également observées, la consommation d’alcool des femmes, enceintes ou non, augmentant avec le niveau socioéconomique.

    L’augmentation de la consommation d’...

  • 4 juillet 2005
    Consommation d'alcool au Québec et pratiques commerciales de la Société des alcools du Québec : mise à jour avril 2005
    Claude Bégin, Nicole April, Réal Morin

    En mars 2003, l’Institut national de santé publique du Québec publiait le rapport « État de situation sur la consommation d’alcool au Québec et sur les pratiques commerciales de la Société des alcools du Québec – Perspectives de santé publique ». Cette publication a permis de mettre en évidence une tendance à la hausse de la consommation d’alcool depuis le milieu des années 1990 jusqu’en 2000- 2001. De plus, un examen des pratiques commerciales de la Société des alcools du Québec a montré une forte intensification des efforts de la Société pour augmenter l’accessibilité économique et physique aux boissons alcoolisées. Enfin, le rapport mentionnait que les principales stratégies efficaces pour réduire les problèmes liés à l’alcool demeurent les limites à l’accessibilité économique,...

  • 29 mars 2005
    Status Report on Fetal Alcohol Syndrome in Québec
    Nicole April, Amélie Bourret

    The consumption of alcohol during pregnancy is likely to cause what is considered the most frequent preventable birth defect. This defect is fetal alcohol syndrome (FAS), which is a complex problem closely related to alcoholism and substance abuse among women. Described for the first time some 35 years ago, this syndrome has since been the subject of many studies conducted for the purpose of providing insight into its specific nature, documenting its prevalence or identifying ways to prevent it and help those who are afflicted with it. This research was conducted primarily in North America, but also in some European countries. Canada’s contribution to developing knowledge in this area should be pointed out.

    In December of 2003, the Institut national de santé publique du Québec...

  • 1 novembre 2004
    Enquête estrienne sur le tabac, l'alcool et les drogues chez les élèves du secondaire, 2004
    Comité d'éthique de santé publique

    Le Comité d’éthique a procédé à l’examen des dimensions éthiques du projet Enquête estrienne sur le tabac, l’alcool et les drogues chez les élèves du secondaire, 2004. Ses recommandations portent sur les éléments suivants :

    La pression exercée par la seule présence du professeur en classe. Tout en reconnaissant la nécessité d’impliquer les professeurs dans le déroulement de l’enquête, le Comité estime que leur présence en classe ne doit pas constituer un facteur inhibiteur pour les élèves et permettre plutôt de préserver la qualité d’un consentement libre et le respect de l’autonomie des jeunes quant à leur choix de participer ou non projet. 􀂙

    • Aussi, la distribution d’une feuille de « consignes aux professeurs », leur rappelant l’importance de garantir la...

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