Cette publication de l’INSPQ a été produite avant la mise à jour des recommandations concernant la consommation d’alcool par le Centre canadien sur les dépendances et l’usage de substances (CCDUS), le 17 janvier 2023. Les Repères canadiens sur l’alcool et la santé, remplacent les Directives de consommation d’alcool à faible risque du Canada, sur la base de nouvelles connaissances scientifiques.
La consommation d’alcool est un enjeu de santé publique parce qu’elle engendre de multiples problèmes sociaux et de santé :
- La consommation d’alcool est associée à des décès, des maladies chroniques, des cancers, des blessures, de la...