L’alimentation des Premières nations et des Inuits au Québec
Jeudi 23 février 2017
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12 h - 13 h
Lieu
945, avenue Wolfe
Salle C5-18/24
Québec QC G1V 5B3
Canada
Suzanne Bruneau, conseillère cadre
VPVSC - Partenariats, recherche et évaluation - Santé des autochtones
Québec: salle C5-18/24 (Montréal: 2.01, LSPQ : RC09)
À la fin de la conférence, le participant sera en mesure de :
- Décrire les facteurs contextuels responsables de la transition alimentaire des Autochtones du Québec
- Reconnaître les bienfaits, entre autres sanitaire et social, et les risques associés à l’alimentation traditionnelle autochtone
- Déterminer les impacts de la transition alimentaire pour les Autochtones du Québec
- Identifier des initiatives prometteuses visant à améliorer l’alimentation et les comportements alimentaires des populations autochtones