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Jusqu’à ce que votre enfant ait 4 ans, certains aliments présentent encore un risque d’étouffement : arachides, noix, graines, bonbons durs, pastilles contre la toux, maïs soufflé, gomme à mâcher, raisins frais entiers, raisins secs, rondelles de saucisse, carotte et céleri crus, aliments piqués…

N’ajoutez jamais de miel aux aliments d’un enfant âgé de moins de 1 an, même dans les plats que vous cuisinez! Le miel, qu’il soit pasteurisé ou non, peut causer un grave empoisonnement alimentaire appelé botulisme infantile.

Votre bébé apprendra assez rapidement à manger des aliments de textures variées. Il n’est pas nécessaire de faire de grandes réserves de purées! Les purées maison offrent une excellente valeur nutritive. Elles sont plus fraîches, plus variées, ont plus de goût et coûtent moins cher que les…

De 6 à 12 mois, votre bébé commence à découvrir les aliments solides. Commencez par des aliments riches en fer, puis continuez avec des aliments variés.

De 6 mois à 1 an, offrez à votre bébé des aliments riches en fer au moins deux fois par jour. Ensuite, servez-en à chaque repas. On trouve du fer dans les céréales enrichies de fer pour bébés, la viande et la volaille, le poisson, le tofu, les légumineuses, les œufs.

Une fois que votre bébé consomme depuis quelques jours un ou plusieurs aliments riches en fer, ajoutez des aliments de plus en plus diversifiés à son menu. Vous pouvez introduire n’importe quel autre aliment, dans l’ordre que vous désirez, sauf le lait de vache qui doit être introduit après 9……

Ce groupe alimentaire comprend des grains comme l’avoine, le blé, l’orge, le riz, le sarrasin, le seigle, le millet et le quinoa. Il comprend aussi les pâtes alimentaires et le pain. En plus du fer, les céréales enrichies de fer pour bébés contiennent plusieurs vitamines et minéraux. Elles font…

Ce groupe alimentaire comprend des aliments riches en protéines : la viande, la volaille, le poisson ainsi que les substituts comme les légumineuses, le tofu et les œufs. Puisqu’ils sont riches en fer, ils font partie des premiers aliments à offrir.

Une fois que votre bébé consomme des aliments riches en fer tous les jours, vous pouvez ajouter des légumes et des fruits à son menu. Ils lui apportent des minéraux et des vitamines comme la vitamine C. Ils sont aussi riches en fibres, ce qui l’aide à avoir des selles régulières.

Cette rubrique aborde le lait de vache, le yogourt et le fromage. Entre 9 et 12 mois, lorsque votre bébé a un menu varié comprenant des aliments riches en fer, il peut graduellement commencer à boire du lait de vache pasteurisé à 3,25 % de matières grasses.