Alimentation et gain de poids durant la grossesse - Ressources et liens utiles

Les adresses, noms d'organismes ou documents mentionnés dans cette section ont retenu l'attention des différents partenaires ayant collaboré à la rédaction de cette fiche en raison de leur pertinence. Toutefois, il ne s'agit nullement d'une liste exhaustive. Le contenu des sites et documents mentionnés n'engage ni la responsabilité des différents partenaires ni celle de l'Institut national de santé publique du Québec.

Les sites Internet sur l'alimentation saine pendant la grossesse abondent et leurs informations sont parfois contradictoires (les tisanes et les produits naturels durant la grossesse, l'usage d'édulcorants, etc.).

En cas de doute, les professionnels devraient vérifier ces informations auprès des organismes chargés de faire les recommandations tels que Santé Canada, les Diététistes du Canada et la Société des obstétriciens et gynécologues du Canada, et toujours vérifier la date de mise à jour de la rubrique consultée.

Guide alimentaire canadien

Le modèle d'alimentation recommandé dans le guide est fondé sur les connaissances scientifiques actuelles en nutrition. Ce modèle a été développé pour respecter les normes nutritionnelles et s'appuie sur les données probantes reliant l'alimentation à la réduction du risque de maladies chroniques. Il décrit les types et quantités d'aliments à consommer.
https://guide-alimentaire.canada.ca/fr/

Santé Canada

Lignes directrices sur la nutrition pendant la grossesse à l’intention des professionnels de la santé – Renseignements relatifs au Guide alimentaire canadien :
www.hc-sc.gc.ca/fn-an/pubs/nutrition/guide-prenatal-fra.php

Lignes directrices sur la nutrition pendant la grossesse à l’intention des professionnels de la santé – Gain de poids pendant la grossesse :
www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/prenatal/ewba-mbsa-fra.php

Les poissons et les acides gras oméga-3 :
www.hc-sc.gc.ca/fn-an/pubs/nutrition/omega3-fra.php

Le fer contribue à une grossesse en santé :
www.hc-sc.gc.ca/fn-an/pubs/nutrition/iron-fer-fra.php

Le folate contribue à une grossesse an santé :
www.hc-sc.gc.ca/fn-an/pubs/nutrition/folate-fra.php

Calculateur d’IMC et de gain de poids pendant la grossesse :
www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/prenatal/bmi/index-fra.php

Classification du risque pour la santé en fonction de l’IMC :
www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/weights-poids/guide-ld-adult/bmi_chart_java-graph_imc_java-fra.php

La salubrité des aliments pour les femmes enceintes :
www.canada.ca/fr/sante-canada/services/salubrite-aliments-pour-populations-vulnerables/salubrite-aliments-pour-femmes-enceintes.html

Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation

Prévention des toxi-infections alimentaires :
www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Consommation/toxiinfections/Pages/Prevention.aspx.

Ordre professionnel des diététistes du Québec

L'OPDQ offre la possibilité de diriger la femme enceinte vers un diététiste ou un nutritionniste afin qu'elle bénéficie d'une évaluation nutritionnelle, d'un plan de traitement nutritionnel personnalisé et d'une surveillance de son état nutritionnel.
www.opdq.org

Les diététistes du Canada

Ce site web offre de l'information rigoureuse en anglais et en français sur plusieurs sujets se rapportant aux aliments et à la nutrition, y compris en ligne avec la grossesse et l'allaitement :
www.dietitians.ca

Société des obstétriciens et gynécologues du Canada (SOGC)

La SOGC produit des directives nationales liées à l’éducation publique et médicale sur d’importants sujets en matière de santé des femmes, y compris sur la nutrition. Parmi les plus récentes directives cliniques, citons « Consensus canadien sur la nutrition féminine : adolescence, reproduction, ménopause et au-delà », parue en juin 2016 et « Prise en charge des nausées et vomissements de la grossesse », parue en décembre 2016.
www.sogc.org

Le Centre IMAGe

Le Centre IMAGe est un centre d'information destiné aux professionnels de la santé, qui se consacre à l'innocuité et aux risques liés aux médicaments durant la grossesse et l'allaitement :
www.chusj.org/fr/soins-services/P/Pharmacie/Centre-IMAGe

Nourrir la vie

Nourrir la vie est un site Web spécialisé offrant de l'information en nutrition périnatale. Son contenu est rédigé par l'équipe du Dispensaire diététique de Montréal, un organisme communautaire qui, depuis 1879, fournit chaque année un soutien nutritionnel et social à plus d'un millier de femmes enceintes financièrement démunies. Plus précisément, le site Web offre aux intervenants des organismes communautaires partout au Québec une boîte à outils comprenant un service virtuel gratuit d'information et de formation en nutrition périnatale :
www.dispensaire.ca

ÉquiLibre

La mission de l'organisme ÉquiLibre consiste à prévenir et à diminuer les problèmes liés au poids et à l'image corporelle dans la population, par des actions encourageant et facilitant le développement d'une image corporelle positive et l'adoption de saines habitudes de vie. Sur son site, quelques billets traitent du gain de poids pendant la grossesse :
www.equilibre.ca

Fondation Olo

La Fondation Olo, par l'entremise des intervenants des milieux de la santé, des services sociaux et communautaire, accompagne les familles dans le besoin, pour aider à la naissance de bébés en santé et veiller à l'adoption de bonnes habitudes alimentaires tôt dans la vie. Elle vise aussi à redonner aux parents le pouvoir d'agir sur les comportements alimentaires de leur enfant, grâce à des outils, à des ressources et à des conseils professionnels. Chaque année, 15 000 familles bénéficient du suivi Olo au Québec :
www.fondationolo.ca