TOPO : les synthèses de l’équipe Saine alimentation et mode de vie actif

In early adolescence, young people adopt lifestyle habits that could play a determining role in their future health. At this early age, they begin to develop their independence, while continuing to be influenced by their sociocultural environment. Sociocultural factors have an impact on eating habits and physical activity, and this is even more true in adolescence when youth are in the process of learning and experimenting.

The results of the Ados 12-14 study (see box, page 3) show that the promotion of healthy lifestyle habits among young Québec adolescents should take into…

Au début de l'adolescence, les jeunes adoptent des habitudes de vie qui pourraient jouer un rôle déterminant sur l'état de leur santé dans l'avenir. Ils commencent dès cet âge à développer leur autonomie, tout en demeurant très influencés par leur environnement socioculturel. En effet, si les facteurs socioculturels ont un impact sur les habitudes alimentaires et d'activité physique, cela est d'autant plus vrai à l'adolescence, alors que les jeunes sont dans un processus d'apprentissage et d'expérimentation.

Les résultats de la recherche Ados 12-14 montrent que la promotion des…

Le marché des boissons énergisantes a connu une croissance phénoménale au cours des dernières années. Devant les bénéfices allégués de ces produits sur les niveaux d'énergie, de vivacité et de performance, les consommateurs y recourent pour diverses raisons et dans une variété d'occasions. Les raisons rapportées dans la littérature incluent : se tenir éveillé, obtenir un regain d'énergie, être plus motivé, améliorer sa performance sportive ou faire la fête toute la soirée. Certains vont également consommer ces boissons sucrées pour leur bon goût, pour s'hydrater, pour leurs bénéfices…

The energy drink market has grown phenomenally in recent years. These products are said to enhance energy levels, physical alertness, and performance, and, as a result, are used by consumers for various reasons on various occasions. According to the literature, the reasons given by consumers include: staying alert, boosting energy, increasing motivation, improving sports performance, and partying all night. Some consumers also drink them because they taste good, to quench their thirst, for their perceived health benefits, and to improve the taste of alcoholic beverages.

Recent data…

The prevalence of obesity has been growing steadily for a number of years. Obesity is usually associated with two major factors: increased calorie intake and reduced level of physical activity among the population. However, other variables may contribute to weight problems, including a lack of sleep. This issue of Topo will examine recent research results on the relationship between sleep and weight status, and potential links between the environment, sleep, and obesity. Sleep is a lifestyle habit that has been increasingly studied in recent years and has also been more closely…

Depuis plusieurs années, la prévalence de l'obésité ne cesse de croître. L'obésité est généralement associée à deux grands facteurs : l'augmentation de l'apport calorique et la diminution du niveau d'activité physique de la population. Cependant, d'autres variables pourraient contribuer aux problèmes de poids, dont le manque de sommeil.

Ce Topo examinera quelques récents résultats de recherche sur l'association entre le sommeil et le statut pondéral et les liens possibles entre l'environnement, le sommeil et l'obésité. Le sommeil est une habitude de vie plus étudiée depuis…

A portrait of the North Karelia Project, the basis for community programs in chronic disease prevention.

The winning aspects of the North Karelia approach

• Adopting a long-term vision.
• Maintaining close ties with the political bodies and decision makers concerned.
• Making the theoretical bases of the intervention explicit.
• Influencing individual and environmental factors.
• Using the media and a variety of channels for disseminating information.
• Involving champions and influential community members in the…

Ce numéro brosse un portrait du projet de la Carélie du Nord (1972-1997), à l'origine des programmes communautaires en prévention des maladies chroniques. La publication accorde une attention particulière à la description des moyens déployés par le projet pour mobiliser les divers secteurs de la société de Carélie du Nord dans la promotion des saines habitudes de vie.

Les éléments gagnants de l’approche de la Carélie du Nord

• Adopter une vision à long terme.
• Maintenir un lien fort avec les instances politiques et les décideurs concernés.…

The taxation of food products, such as sweetened beverages, is one method that is being considered to change eating behaviours and consequently help improve the populations' health. However, very few empirical studies have been conducted on the use of fiscal measures to prevent obesity and chronic diseases. While most experts recognize the need to take action to reduce the consumption of sweetened beverages in Québec, many wonder if taxation is an interesting tool to reach this goal. Behavioral economics is a useful approach to critically study the implementation of this type of measure.…

La taxation des produits alimentaires, comme les boissons sucrées, représente un des moyens envisagés pour modifier les comportements alimentaires et ainsi contribuer à l'amélioration de l'état de santé de la population. Pourtant, peu de travaux empiriques ont été effectués sur la question d'utiliser une mesure fiscale à des fins de prévention de l'obésité et des maladies chroniques. Alors que la majorité des experts reconnaissent la nécessité de mettre en place des interventions visant à diminuer la consommation de boissons sucrées au Québec, plusieurs se questionnent à savoir si la taxe…