La consommation d’alcool : qu’en pense la population du Québec?

Dans une étude récente, l’Institut national de santé publique du Québec s’est intéressé aux croyances et aux opinions de la population québécoise sur divers aspects liés à la consommation d’alcool.

Par exemple, comment les gens qui ne boivent pas sont-ils perçus au Québec? Que penser de la consommation d’alcool chez les adolescents? Consommer de l’alcool peut-il causer certains cancers?

L’INSPQ, en collaboration avec la Chaire de leadership en enseignement des sciences sociales numériques de l’Université Laval, a sondé 1 691 Québécois à propos de divers comportements, mais aussi concernant certaines mesures règlementaires encadrant la vente d’alcool au Québec.

Les données de cette étude serviront à la planification de mesures de prévention des problèmes associés à la consommation d’alcool, particulièrement celles portant sur les politiques publiques encadrant le commerce des boissons alcooliques.

Et vous, qu’en pensez-vous?

Répondez aux 14 questions suivantes et comparez votre opinion à celles des participants au sondage.

Consulter le rapport.

La non-consommation d’alcool est généralement vue favorablement au Québec.

0-20
(négatif)		 21-40 41-60 61-80 81-100
(positif)
0,8 % 3,6 % 20,5 % 25,4 % 49,6 %

Les Québécois sont majoritairement défavorables à la consommation d’alcool chez les personnes mineures.

Fortement en accord Plutôt en accord Neutre Plutôt en désaccord Fortement en désaccord
1,0 % 11,9 % 29,9 % 37,3 % 20,0 %

Se saouler à l’occasion n’est pas un comportement acceptable pour une majorité de Québécois (56 %).

Fortement en accord Plutôt en accord Neutre Plutôt en désaccord Fortement en désaccord
7,1 % 23,3 % 13,9 % 27,4 % 28,4 %

83 % des Québécois savent que la consommation d’alcool peut causer certains cancers. Pour en savoir plus sur les impacts de la consommation d’alcool sur la santé, consultez l’avis de notre expert, docteur Réal Morin.

Oui Non
83,0 % 17,0 %

65 % des Québécois considèrent que la consommation d’alcool est aussi dangereuse que la consommation de cannabis. Pour en savoir plus, consultez l’avis de notre expert, docteur Réal Morin.

Plus dangereux Aussi dangereux Moins dangereux
20,7 % 64,9 % 14,5 %

40 % des Québécois considèrent que l’alcool a des effets bénéfiques sur la santé. Pour en savoir plus, consultez l’avis de notre expert, docteur Réal Morin..

Fortement en accord Plutôt en accord Neutre Plutôt en désaccord Fortement en désaccord
7,46 % 32,8 % 33,4 % 21,3 % 5,09 %
Consomation d'alcool à faible risque

Alors que 55 % des Québécois trouvent que les limites de consommation d’alcool à faible risque sont adéquates, plus du tiers (37 %) sont d’avis que ces limites correspondent à des quantités d’alcool élevées.

Beaucoup trop élevées Trop élevées Adéquates Trop basses Beaucoup trop basses
5,8 % 31,4 % 55,1 % 6,4 % 1,5 %

La majorité des Québécois (54 %) considèrent que le prix de vente des boissons alcooliques est adéquat.

Beaucoup plus Un peu plus Ni plus ni moins Un peu moins Beaucoup moins
4,6 % 11,7 % 54,3 % 20,3 % 9,1 %

Peu de Québécois sont favorables à l’instauration de prix minimums obligatoires.

Fortement en accord Plutôt en accord Neutre Plutôt en désaccord Fortement en désaccord
6,4 % 18,8 % 27,2 % 20,2 % 27,4 %

Les Québécois ne souhaitent pas de changement de règlements sur les heures et les lieux de vente d’alcool.

Beaucoup plus tard Un peu plus tard Ni plus tôt ni plus tard Un peu plus tôt Beaucoup plus tôt
3,1 % 18,2 % 65,0 % 10,8 % 2,8 %

Les Québécois ne souhaitent pas de changement de règlements sur les heures et les lieux de vente d’alcool.

Beaucoup plus tard Un peu plus tard Ni plus tôt ni plus tard Un peu plus tôt Beaucoup plus tôt
6,6 % 7,9 % 72,4 % 10,8 % 2,3 %

Les deux tiers des Québécois sont en faveur d’affichage d’information sur les contenants de boissons alcooliques portant sur la consommation modérée d’alcool.

Fortement en accord Plutôt en accord Neutre Plutôt en désaccord Fortement en désaccord
18,9 % 47,2 % 21,8 % 7,5 % 4,6 %

On observe une tendance en faveur d’un encadrement plus strict de la publicité.

Fortement en accord Plutôt en accord Neutre Plutôt en désaccord Fortement en désaccord
16,5 % 29,1 % 24,5 % 21,1 % 8,8 %

Les Québécois sont très majoritairement en faveur d’un encadrement plus strict de l’alcool au volant.

Beaucoup plus Un peu plus Ni plus ni moins Un peu moins Beaucoup moins
43,4 % 26,8 % 27,3 % 2,0 % 0,5 %

Si vous vous questionnez au sujet de votre consommation de cannabis, de toutes autres drogues ou d’alcool, n’hésitez pas à contacter les ressources suivantes :

6 mai 2021