Influenza aviaire : comment protéger les travailleurs et travailleuses
Objectifs spécifiques
À la fin de cette activité, la participante ou le participant sera en mesure de :
- Reconnaitre les principales tendances épidémiologiques de l’IA chez les animaux et les humains
- Associer la prévention des zoonoses, comme l’influenza aviaire, aux changements climatiques et à l’approche Une seule santé
- Formuler des recommandations pour la protection des travailleurs des secteurs avicole, bovin laitier et porcin contre l’influenza aviaire
- Identifier les étapes de la démarche de gestion d’éclosion, les enjeux associés et les pistes d’action pour y remédier
Conférencières et conférenciers
Isabelle Picard
Isabelle Picard est médecin vétérinaire, diplômée de l'Université de Montréal en 2004. Depuis 2013, elle est coordonnatrice aux zoonoses, à la Direction de la santé et du bien-être des animaux (DSBEA) du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ). À ce titre, elle facilite les liens entre les autorités de santé publique et le Réseau d'alerte et d'information zoosanitaire (RAIZO) du MAPAQ. L’approche Une seule santé guide le développement de son expertise sur les risques zoonotiques. Elle travaille à la DSBEA du MAPAQ depuis 2005.
Maude Bigras
Maude Bigras est conseillère scientifique dans l’unité des maladies infectieuses en communauté de l’Institut national de santé publique du Québec (INSPQ). Elle détient une maîtrise en immunologie et virologie de l’Université du Québec-Institut national de la recherche scientifique (INRS). Après onze années dans le domaine de la recherche clinique et préclinique, elle œuvre maintenant à l’INSPQ depuis 2019, dans différents dossiers en maladies infectieuses, notamment la COVID-19, la rougeole, la mpox et la grippe aviaire.
Marianne Picard-Masson
Marianne Picard-Masson est médecin spécialiste en santé publique et médecine préventive à l'unité de santé au travail de la Direction de santé environnementale, au travail et de la toxicologie de l'Institut national de santé publique du Québec (INSPQ). Avant son arrivée à l'INSPQ, elle a travaillé durant sept ans au service médical de santé environnemental et santé au travail de la Direction de santé publique de la Montérégie. Ses intérêts en santé au travail sont très variés mais elle s'intéresse particulièrement aux enjeux associés aux inégalités sociales de santé, aux changements climatiques et à la surveillance.
Stéphane Caron
Stéphane Caron est médecin de famille. Il exerce une pratique en santé au travail depuis 1992, d’abord sur la Côte-Nord et depuis 2018 à l’INSPQ comme médecin-conseil. Il assure actuellement la coordination scientifique du Groupe scientifique conseil sur les maladies professionnelles.
Marie-Alice Prieur
Marie-Alice Prieur est conseillère scientifique au sein de l’unité Santé au travail de l’Institut national de santé publique du Québec depuis 2025, après avoir débuté comme coordonnatrice de laboratoire au Laboratoire de santé publique du Québec en 2024. Elle détient un baccalauréat en microbiologie ainsi qu’une maîtrise en santé publique – surveillance épidémiologique de l’Université de Montréal. Elle contribue à divers mandats, notamment en maladies infectieuses, en maternité et travail, ainsi qu’en changements climatiques.
Andréanne Roy
Andréanne Roy est médecin spécialiste en santé publique et médecine préventive. Elle pratique comme médecin-conseil à la Direction de santé publique de la Montérégie depuis 2018. Ses activités actuelles sont dans les secteurs de santé au travail et de promotion prévention de la santé. Elle s'occupe plus particulièrement des maladies infectieuses en santé au travail et de l'influenza aviaire depuis 2023. Elle est également professeure d'enseignement clinique à l'Université de Sherbrooke.
Animation
Caroline Delisle, cheffe de secteur en santé au travail à l’Institut national de santé publique du Québec.
Déroulement
- 12 h : Mot de bienvenue et présentation des objectifs de l’activité (5 min)
Mme Caroline Delisle, cheffe de secteur en santé au travail, Institut national de santé publique du Québec - 12 h 05 : Épidémiologie de l’influenza aviaire chez les animaux et impacts sur la production agricole (15 min)
Dre Isabelle Picard, médecin vétérinaire et coordonnatrice aux zoonoses, ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec - 12 h 20 : Épidémiologie de l’influenza aviaire chez les humains (10 min)
Mme Maude Bigras, conseillère scientifique, Institut national de santé publique du Québec - 12 h 30 : Recommandations pour la protection des travailleurs des secteurs avicole, bovin laitier et porcin contre l’influenza aviaire (20 min)
Dre Marianne Picard-Masson, médecin-conseil, Institut national de santé publique du Québec
Dr Stéphane Caron, médecin-conseil, Institut national de santé publique du Québec
Mme Marie-Alice Prieur, conseillère scientifique, Institut national de santé publique du Québec - 12 h 50 : Gestion d’éclosion d’influenza aviaire dans le secteur avicole (15 min)
Dre Andréanne Roy, médecin spécialiste en santé publique et médecine préventive, Direction de santé publique de la Montérégie - 13 h 05 : Période d’échanges (25 min)
- 13 h 30 : Clôture de l’activité et lien sur l’évaluation (5 min)
Mme Caroline Delisle, cheffe de secteur en santé au travail, Institut national de santé publique du Québec